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市面上的很多饮料都会选用易拉罐包装,包括可乐、啤酒、鸡尾酒等等,但是白酒基本上我们见到的都是瓶装的,... ... 查看详情>>
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为什么酱香型白酒比浓香贵? 都是白酒,酱香型酒为何要贵出很多?浓香型酒3斤粮食出1斤酒,而酱香... ... 查看详情>>
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近在知乎上有一个90后年代标签的话题引起了笔者的兴趣:白酒怎么搭配更好喝? 于是看到90后各种... ... 查看详情>>
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自古以来,白酒是从来不会有损身体健康的。但是现代人喝了酒之后大多会头疼,头晕,原因可能有两种:酒太劣... ... 查看详情>>
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很多人都知道,碱性食品对健康有利,可以综合人体产生的酸性物质。那么白酒是酸性还是碱性,白酒为什么是酸... ... 查看详情>>
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一、物理变化 (1)白酒分子之间的重排作用。白酒中的乙醇分子是酒体具有刺激的主要原因,当自由度... ... 查看详情>>
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一、白酒的保质期、保存和收藏 白酒为什么不标保质期? 1、酒精本身就。经过科学实验,一些... ... 查看详情>>
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日本的清酒,韩国的烧酒,基本是20度左右,那白酒的酒精度数为什么基本是52°呢? 由... ... 查看详情>>
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首先,它们不是同一种酒类,所以不能这样横向比较度数的;其次,白酒度数范围很宽的,从30几度到70几度... ... 查看详情>>
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根据国家质检总局和国家标准委的规定,从2006年10月1号开始,10度以上的饮用酒可以不用标注保质期... ... 查看详情>>
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酒会辣是有原因的,但是这个原因不在于度数,而在于酒的成分。首先我们要理解一个概念,白酒的“度数”是指... ... 查看详情>>
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白酒作为文化的一个载体,传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见,但是对于其起源,尤其是... ... 查看详情>>
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为什么喝白酒啤酒vs只喝白酒,更容易醉? 大家都知道,喝白酒啤酒,比喝白酒更容易醉,这是为什么... ... 查看详情>>
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我们都知道“酒越陈越香”,因为新酒中的乙酸乙酯微少,酒中的醛、酸不仅没有香味,还刺喉。在酒的正确存放... ... 查看详情>>
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经常饮酒的人常常会觉得,一些白酒入口的时候不香醇顺口,有一种辛辣味,一般来说是因为白酒的存储时间过短... ... 查看详情>>
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不知道大家有没有发现这么一个问题,在寒冷的冬天,无论天气再怎么残酷,白酒都不会结冰。很多人就会觉得很... ... 查看详情>>
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首先,老酒封口有讲究,“拿、捏”要得当 用玻璃瓶装的酒,解决了瓶体的渗漏问题。但是在长期保存的... ... 查看详情>>
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白酒,喜欢的人特别喜欢,一掷千金者不在少数,有喜欢的,必然就有厌恶的,让他们喝一口白酒,得出的答案肯... ... 查看详情>>
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说到白酒,大家的反应除了它浓烈的气味,刺激的口感,一定还会想到白酒喝多了伤身吧?确实,白酒喝多了会上... ... 查看详情>>
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对于我们已经购买的白酒需要收藏的时候我们首先要明白,利用化学也就是新工艺勾兑的白酒即使是存放个一百年... ... 查看详情>>
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白酒中的微量成分主要来源于:窖池微生物、酿酒原材料、贮存容器和酿造过程中用水,包括:酯、醇、酸、醛、... ... 查看详情>>
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陶坛由于本身材质的缘故,透气性较好,储存在温度、湿度相对恒定的环境下, 有利于新酒中硫化氢等易... ... 查看详情>>
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有人说,没有50度的酒,说不出我的故事。若50是一条中线,那么,50度以下是低度酒,50度以上是高度... ... 查看详情>>
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1、喝白酒,身体就会发热 在日常生活中,我们经常有这种感觉,就是喝白酒后会感到胃部发热,甚至全... ... 查看详情>>
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白酒承载的文化、技术、包装等元素,足以支撑起白酒收藏的价值同时白酒适宜长期贮存、不易变质等特殊属性,... ... 查看详情>>
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白酒大多是无色透明的液体,可是偶尔买到一瓶白酒却可能出现浑浊、沉淀现象,这又是什么原因呢? 白... ... 查看详情>>
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是不是度数越高的酒就越辣吗?白酒为什么会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗? 首先明... ... 查看详情>>
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白酒浑浊沉淀的原因较多,主要是随着温度、酒度的变化,溶解物质出现过饱和状态,而出现析出物。形状有针状... ... 查看详情>>
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高度的酱香白酒很具有一定的收藏价值,但有些却因为在收藏的过程中没有做好酒水的防漏工作,导致珍藏多年后... ... 查看详情>>
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挂杯是什么?怎么形成的?首先,把酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心,然后再恢复原状。您会发... ... 查看详情>>